Причиною хвороби стало вживання м’яса курки та недостатня гігієна
У Запоріжжі за останній тиждень виявили два випадки сальмонельозу серед дітей.
Як повідомили в Запорізькому обласному центрі контролю та профілактики хвороб, захворіло дві дитини віком 3 роки та 4 місяці.
Зі слів батьків, в одному випадку причиною захворювання стало тушковане м’ясо курки, яке було недостатньо термічно оброблене.
В іншому – хвороба виникла через забруднені збудником руки та предмети побуту.
Сальмонельоз – це інфекційне захворювання шлунково-кишкового тракту, яке викликає бактерія роду Salmonella.
Воно може мати як легкий перебіг, так і викликати серйозні ускладнення, особливо у дітей, людей похилого віку та тих, у кого ослаблений імунітет.
У 96-98 відсотках випадків сальмонельоз пов’язаний із споживанням забрудненої їжі. Найчастіше це м’ясні, молочні продукти, яйця, страви з додаванням сирих яєць.
Фото – ілюстративне
