Додавши деякі продукти до свого раціону, ви зможете підвищити рівень дофаміну, який відповідає за отримання радості та задоволення.
Дофамін – це гормон гарного самопочуття, який діє як нейротрансмітер і відіграє ключову роль у роботі мозку. Ви можете збільшити рівень дофаміну природним шляхом, споживаючи продукти, багаті на цей гормон.
Молочні продукти
Вживання на регулярній основі молочних продуктів, таких як сир, молоко, йогурт здатне підвищити рівень дофаміну в організмі.
Наприклад, у сирі міститься терамін, який у нашому організмі перетворюється на дофамін.
А йогурт, що містить пробіотики, також впливає на рівень дофаміну в організмі.
Горіхи
Горіхи містять багато вітаміну B6, який допомагає виробляти дофамін.
Найбільше вітаміну B6 міститься у волоських горіхах і фундуку. Крім цього, волоські горіхи містять омега-3 жирні кислоти, які відповідають за модуляцію концентрації дофаміну.
Мигдаль і волоський горіх є прекрасними джерелами фолієвої кислоти, яка сприяє виробленню дофаміну.
Чорний шоколад
Численні дослідження доводять, що чорний шоколад здатний взаємодіяти з певними нейротрансмітерами, зокрема, й дофаміном.
Дофамін вивільняється після вживання чорного шоколаду і викликає приємні сенсорні відчуття.
Фрукти та овочі
Учені виявили, що банани містять багато дофаміну. Також висока концентрація дофаміну міститься в авокадо, апельсинах, яблуках, помідорах і баклажанах.
Результати досліджень припускають, що в овочах і фруктах, крім антиоксидантів, містяться й інші речовини, які допомагають вивільненню дофаміну.
Кава
Як і більшість продуктів, які стимулюють неспання, кофеїн посилює передавання сигналів дофаміну в головному мозку.
Основними мішенями кофеїну є рецептори аденозину – мозкової хімічної речовини, що пригнічує активність мозку.
Кофеїн, що міститься в каві, впливає на ці рецептори і запускає ланцюжок подій, які, зрештою, впливають на рівень дофаміну й активізують ділянки мозку, пов’язані із задоволенням і мисленням.
Це найкращі продукти, які можуть підвищити рівень дофаміну, тому обов’язково додавайте їх у свій раціон.
