На поточному тижні на ринку ріпчастої цибулі в Україні було зафіксовано зниження відпускних цін.
Про це повідомляють аналітики проєкту EastFruit.
Основною причиною знижувального цінового тренду стали масові поставки імпортної цибулі виробництва Польща, Єгипет і Нідерланди.
Згідно з даними щоденного моніторингу проєкту, тиск на ціни також чинить збільшення пропозиції ріпчастої цибулі з необладнаних сховищ, власники яких зі встановленням теплої погоди розпочали активні продажі цієї продукції.
Так, сьогодні продажі ріпчастої цибулі ведуться по 35-40 грн/кг, що в середньому на 15 відсотків нижче, ніж тижнем раніше.
За словами учасників ринку, знижувальний ціновий тренд продиктований насамперед великою пропозицією продукції на ринку, тоді як попит на цибулю досить невисокий.
Більшість господарств з початком потепління почали активно розпродавати наявні запаси.
При цьому низка фермерів повідомляє про те, що з тих чи інших причин у поточному сезоні цибуля зберігається гірше, ніж зазвичай. Через це помітно зріс відсоток втрат і частка некондиційної продукції, яку виробники прагнуть збути в першу чергу.
Нагадаємо, що цибуля стала лідером серед овочів за рівнем здорожчання – упродовж року вона виросла в ціні у 2,5 раза.
Невеличке зростання цін на цибулю спостерігатиметься аж до літа.