Спеціалісти Головного управління Держпродспоживслужби в Запорізькій області спільно з представниками відділів освіти Департаменту освіти і науки Запорізької міської ради провели семінар (нараду) для керівників, відповідальних осіб за організацію харчування та медичних працівників закладів дошкільної освіти м. Запоріжжя. У заході взяли участь 24 особи з 8 закладів. Семінар було проведено з урахуванням особливостей організації освітнього процесу під час дії правового режиму воєнного стану, зокрема у закладах, де планується впровадження очної форми навчання зі змішаним режимом.
Під час заходу основна увага була приділена вимогам нормативно-правових актів, які встановлюють сучасні вимоги до безпечного освітнього середовища, медичного обслуговування та охорони здоров’я вихованців, організації повноцінного, безпечного та якісного харчування.
Зокрема, були розглянуті:
– оновлені норми та Порядок організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення і відпочинку, затверджений постановою КМУ від 8 жовтня 2025 року № 1280;
– перелік обов’язкових заходів з охорони здоров’я вихованців закладів дошкільної освіти та вимог до медичного осередку, ізолятора та медичного кабінету закладу дошкільної освіти, затверджених постановою КМУ від 3 вересня 2025 року № 1080;
– зміни до Санітарного регламенту для закладів дошкільної освіти, затвердженого наказом МОЗ України від 24.03.2016 № 234 у редакції наказу МОЗ України від 21 жовтня 2025 № 1604.
Також спеціалісти Головного управління наголосили на неухильному дотриманні вимог щодо запобігання кишковим інфекціям та харчовим отруєнням серед вихованців, зокрема на вимогах щодо дотримання умов зберігання харчових продуктів, правил видачі готових страв, зберігання добових проб страв, ведення документації з контролю за організацією харчування, дотримання персоналом правил особистої гігієни, забезпечення питного режиму тощо.
Учасники семінару відзначили конструктивний характер обговорень, а також отримали методичні рекомендації.
Джерело: Головне управління Держпродспоживслужби в Запорізькій області
