У національному науковому центрі “Інститут аграрної економіки” порахували вартість традиційного українського салату Олів’є на Новий рік 2024.
Про це повідомляє agronews.ua.
Скільки коштує приготувати Олів’є на новий рік 2024
- ковбаса – 127 грн за 0,5 кг;
- солоні огірки – 38 грн за 200 г;
- майонез – 22,90 грн за 180 г;
- картопля – 11,68 грн за 5 шт.;
- зелений горошок – 45 грн за 0,5 кг;
- яйця – 34,56 грн за 6 шт.;
- морква – 3,33 грн за 2 шт. (340 г);
- цибуля – 2,99 грн (230 г).
За розрахунками фахівців центру, салат Олів’є обійдеться у 285,46 грн (3 кг продуктів традиційної рецептури).
Його вартість виросла на 1,3 % проти цін минулого року перед святами.
