Несмотря на трудности, в этом году Украина может собрать более 80 миллионов тонн зерновых и масличных культур — на 5,5% больше, чем в прошлом году (78,7 млн тонн). С какими вызовами столкнулись аграрии и хватит ли стране продовольствия, выяснил Центр общественного мониторинга и контроля.
Прогнозы на урожай
Если погода не принесет украинским аграриям неприятных сюрпризов, в этом году можно ожидать очень хороший урожай. Об этом заявил президент Украинской зерновой ассоциации (УЗА) Николай Горбачев на заседании Зернового клуба в Киеве.
«Мы прогнозируем производство больше на 5 млн тонн. Мы прогнозируем 83 млн тонн зерновых и масличных. Думаем, что увеличение произойдет прежде всего благодаря кукурузе. Она у нас очень хорошо выглядит», — заявил Горбачев.
Ожидается, что кукурузы вырастят 29,26 млн тонн, а ее экспорт вырастет до 24 млн тонн против 21,5 млн тонн в 2024/25 маркетинговом году (то есть с 1 июля по 30 июня). В случае благоприятной погоды прогноз урожая кукурузы могут повысить до 30 млн тонн. Пшеницы ожидают 22,5 млн тонн при экспорте в 16,5 млн тонн. Ячменя — около 4,9 млн тонн, а его экспорт должен составить 2,3 млн тонн.
Озимый рапс плохо перенес зиму. Площади, которые освободились, засеяли подсолнечником и кукурузой. Поэтому ожидается 3 млн тонн рапса, 2,6 млн из которых должны отправить на экспорт. Урожай подсолнечника прогнозируют в почти 15 млн тонн (против 12,7 млн в 2024/25), на экспорт планируют направить 14,8 млн тонн. Урожай сои ожидают на уровне 6,23 млн тонн, экспорт — 4 млн.
Для сравнения, в 2021 году, по данным Государственной службы статистики, аграрии собрали рекордные 107,38 миллиона тонн зерновых и масличных культур. Впрочем, уже в 2022 году из-за полномасштабного вторжения России и связанных с этим трудностей, урожай сократился почти вдвое — до 53,86 миллиона тонн.
Засуха и саранча
Неблагоприятная погода в 2025 году стала настоящим испытанием для агросектора. Из-за нее потери урожая фермеров только на деоккупированной части Херсонщины достигли миллиарда гривен. В частности, в этом регионе зафиксировали массовое размножение саранчи (Нападения саранчи зафиксированы и на свободных территориях Запорожской области — » МИГ»).
Засуха в июне существенно повлияла на урожай и в других украинских областях.
«Засуха, к сожалению, расширяет свое влияние. В частности, от нее уже достаточно сильно страдает Днепропетровщина. Страдает часть Николаевщины. Не исключено, что ухудшенные условия могут быть также на Кировоградщине», — сказал заместитель председателя Всеукраинского аграрного совета Денис Марчук.
Хватит ли Украине зерна
«Если говорить об оценке общего валового сбора в сезоне 2025/26 коммерческого года, мы выйдем на достаточные объемы, чтобы гарантировать продовольственную безопасность», — заявил генеральный директор Украинской аграрной конфедерации Павел Коваль.
По его оценкам,
Украина соберет около 50-52 млн тонн зерновых в этом году. А такого объема точно будет достаточно для собственного потребления.
«Нам в год надо 3,5-4 млн тонн. Поэтому здесь никаких таких оговорок особых нет, как и каждый год мы сформируем экспортный потенциал, но мы не знаем, как будет меняться оперативная ситуация. У нас эти бомбардировки, ракетные налеты постоянно происходят, и сбор идет также под действием «шахедов», баллистики и других неприятных вещей», — отметил Коваль.
«Выход у аграриев один — не бояться и делать то, что ты должен. И мы это делаем. Мы сохранили 70% аграрного комплекса, и экспортируя довольно значительные объемы, обеспечиваем продовольственную безопасность и кормим несколько сотен миллионов людей», — заявил генеральный директор Украинской аграрной конфедерации.
