• Архів газети
  • Історія
  • Про видання
  • Контакти
  • Рекламодавцям
  • Обрати мову сайту
  • Українська
  • Русский
Газета МИГ
  • Новини Запоріжжя
    • Підтримка
    • ЖКГ, Транспорт
    • Фінанси, економіка
    • Культура, навчання
    • Спорт
  • Україна та Світ
  • Інфографіка
  • Спецпроєкти
    • Факти – ліки проти фейків
      • Випуск 1
      • Випуск 2
      • Випуск 3
      • Випуск 4
      • Випуск 5
      • Випуск 6
      • Випуск 7
    • Цікаво
    • Світ допомагає відновлювати Україну
      • Cпецвипуск 20
      • Cпецвипуск 19
      • Cпецвипуск 18.
      • Cпецвипуск 17.
      • Cпецвипуск 16.
      • Cпецвипуск 15.
      • Спецвипуск 14.
      • Cпецвипуск 13.
      • Cпецвипуск 12.
      • Cпецвипуск 11.
      • Спецвипуск 10.
      • Спецвипуск 9
      • Спецвипуск 8
      • Cпецвипуск 7
      • Cпецвипуск 6.
      • Cпецвипуск 5.
      • Cпецвипуск 4.
      • Cпецвипуск 3.
      • Cпецвипуск 2.
      • Cпецвипуск 1
      • Архів PDF Світ допомагає відновлювати Україну
    • Запорізькі крафтовики
    • Виконані
      • Слово правди – наша зброя
        • Спецвипуск 1
        • Спецвипуск 2
        • Спецвипуск 3
        • Спецвипуск 4
        • Спецвипуск 5
        • Спецвипуск 6
        • Спецвипуск 7
        • Спецвипуск 8
        • Спецвипуск 9
        • Спецвипуск 10
      • Запоріжжя: 45 км до лінії фронту
      • Правда кривду переможе!
        • Cпецвипуск 6
        • Cпецвипуск 5
        • Cпецвипуск 4
        • Cпецвипуск 3
        • Cпецвипуск 2
        • Спецвипуск 1
      • Громадськість за здорове місто
      • Коронавірус під мікроскопом
    • Архів PDF
    • Євроінтеграція
      • Реформи
      • Україна-ЄС
    • Дивовижне Запоріжжя
      • Історія успіху
      • Персони
      • Точка на карті
  • Фото і відео
  • Публікації
    • Політика
    • Споживач
    • Соціальна сфера
    • Медицина, екологія
    • Мистецтво, дозвілля, туризм
    • Різне
  • Важливо
Газета МИГ
No Result
View All Result

Щоденники війни Як на Запорізькому напрямку працює фронтова польова кухня

Як на Запорізькому напрямку працює фронтова польова кухня

by vlad
15/10/2023
in Щоденники війни
0
Як на Запорізькому напрямку працює фронтова польова кухня
691
VIEWS

Борщ, сирники, реберця та піца: такі страви готують на одній із польових кухонь 102-ї окремої бригади Сил територіальної оборони ЗСУ, яка громить ворога на Запорізькому напрямку. Щоб приготувати та доставити обід побратимам, на кухні працюють семеро військових – чотири кухарі, старший кухар, начальник їдальні та водій.

Детальніше про це – у репортажі Суспільного.

Свою роботу кухарі розпочинають з розпалювання вогню. Далі готують обід. Наразі в меню – котлети, салат із буряка та суп із фрикадельками.

Готують на польовій кухні КП-125. «Вона працює, як духова шафа. Тут є елемент, який ми нагріваємо за допомогою дров. Тобто прогрівається шафа, а в ній – бачок. І в самому бачку готується їжа. Влітку – тепліше, тому їжа готується швидше. Взимку – довше, бо готуємо на вулиці, на дровах. Зараз, щоб кухня нагрілася, потрібна година. Взимку цей процес довший», – розповів старший кухар Андрій.

З його слів, страви намагаються готувати різноманітні. Іноді навіть експериментують із меню. Наприклад, пригадує старший кухар, на цій польовій кухні пекли піцу та пиріжки: «Є меню військове, якого ми частково дотримуємося, а далі готуємо так: що їдять, те ми готуємо. Вже знаємо, що люди люблять більше. Шукаємо золоту середину. Бо моментами люблять борщ, минає час – він набридає, навіть якщо він двічі в тиждень. Зараз ми додали суп із фрикадельками. Солянку люблять, якщо не часто. Коли є шампіньйони, то варимо грибний суп, іноді готуємо курячий бульйон. Їдять все, коли смачно».

З постачанням харчів проблем немає, відзначив старший кухар. Продукти для страв привозять на склад щотижня.

«Аби ніхто не думав, що тут хтось бідує: в нас люди бачили й ананаси, і ківі, і банани. Такі фрукти, як яблуко і груша, навіть нікому не цікаві», – заявив старший кухар. Коли страви готові, їх перекладають у спеціальні термоси та відвозять до локацій, де працюють інші військові: «Ми приїжджаємо, кожна людина приходить зі своїм відерцем та термосом. Отримує гаряче, додаткові продукти – хліб, йогурти, кефір, молочку. Все. Тут роздали їжу і поїхали на наступну локацію».

*

Фото: suspilne.media

 

Новини від МИГа mig.com.ua в Telegram та Instagram та facebook. Підписуйтесь на наші канали https://t.me/migcomua та facebook та  Instagram

Previous Post

Євро-2024: хто вже вийшов до фінального турніру

Next Post

Зростаючий місяць 15-27 жовтня: чого чекати в цей період

vlad

Related Posts

Шість пожеж сталися у нашій області внаслідок ворожих обстрілів
Щоденники війни

Шість пожеж сталися у нашій області внаслідок ворожих обстрілів

02/09/2025
463
578 ударів по 18 населених пунктах Запорізької області
Щоденники війни

578 ударів по 18 населених пунктах Запорізької області

02/09/2025
463
Ситуація на фронті у Запорізькій області
Щоденники війни

Ситуація на фронті у Запорізькій області

02/09/2025
463
 Наслідки в Білій Церкві після російської атаки БпЛА
Щоденники війни

 Наслідки в Білій Церкві після російської атаки БпЛА

02/09/2025
463
ППО знешкодила 120 зі 150-ти російських безпілотників – ПС ЗСУ
Україна та Світ

ППО знешкодила 120 зі 150-ти російських безпілотників – ПС ЗСУ

02/09/2025
707
Next Post
Зростаючий місяць 15-27 жовтня: чого чекати в цей період

Зростаючий місяць 15-27 жовтня: чого чекати в цей період

Щоденники війни

Шість пожеж сталися у нашій області внаслідок ворожих обстрілів

578 ударів по 18 населених пунктах Запорізької області

Ситуація на фронті у Запорізькій області

 Наслідки в Білій Церкві після російської атаки БпЛА

ППО знешкодила 120 зі 150-ти російських безпілотників – ПС ЗСУ

Орієнтовні втрати ворога на 2 вересня – Генштаб ЗСУ: 1083790 (+800) осіб, 23233 (+4) ББМ, 32301 (+53) артсистема

Цікаво

Виробника Milka судитимуть за зменшення ваги шоколадки на десять грамів

“Укрзалізниця” за літо перевезла понад 8 мільйонів пасажирів

Магнітні бурі у вересні 2025-го: коли буде “штормити”

В океанських глибинах виявили істоту з прозорою головою та очима-телескопами (відео)

Календар стрижок на вересень 2025 року: коли не варто відвідувати перукаря

На станцію «Академік Вернадський» вирушить Перша наукова експедиція з Мексики

Публікації

На сцені запорізького театру – вистава-досвід людей, які знають що таке війна

Косачки у залі та на сцені: жіноча природа у виставі «Дому актора»

Не зламалася у полоні та керує у Запоріжжі релокованою громадою: історія мужньої жінки Ірини Липки

Єднання довкола пам’яті про захисників – з квітами надії

У ТЦК Запоріжжя прокоментували, чому мобілізували батька-одинака

Журналісти і Незалежність: від волі – до волі, від долі – до долі

Oтримуйте нoвини швидше з дoпoмoгoю нaшoгo Telegram-кaнaлa: https://t.me/migcomua

Газета МИГ
  • «Факти – ліки проти фейків» PDF архів
  • Архів PDF Світ допомагає відновлювати Україну
  • Архів PDF
  • Слово правди – наша зброя
  • Архів газети
  • Історія
  • Про видання
  • Контакти
  • Рекламодавцям
  • Українська
  • Русский

Контакти

Адреса редакції:
м. Запоріжжя, пр. Соборний, буд. 152, , 5 поверх
Адреса для кореспонденції:
а/с 8030, м. Запоріжжя, індекс 69095 Приймальня (061) 7875211,
[email protected]
Сайт mig.com.ua створено для поширення інформаційного контенту під брендом "МИГ". Матеріали сайту готуються і редагуються співробітниками ТОВ "Газета МИГ".
Сайт отримав гранти від Фонд Східна Європа, Празький центр громадянського суспільства та Асоціації «Незалежні регіональні видавці України».
Рекламна служба газети та сайту:
[email protected] ,
[email protected]
Статті у розділі "Важливо" можуть бути комерційною або спонсорською інформацією .
Адміністратор сайту:
[email protected] [email protected]
Використання матеріалів, опублікованих на сайті, дозволяється із зазначенням посилання на офіційний сайт газети МИГ

Мітки

ЄС БПЛА Бердянськ ДСНС ДСНС Запоріжжя ДТП Енергодар Запоріжжя Запорізька область Мелітополь НПУ Новини Запоріжжя Новости Запорожья ПРОГНОЗ Украина адреси вибухи відключення відновлення війна війна з рф графіки гроші допомога діти електроенергія кримінал новини обстріл обстріли окупація погода пожежа поліція поліція_Запоріжжя ремонт руйнування рух рятувальники світло синоптик суд транспорт час черги

© 2025 JNews - Premium WordPress news & magazine theme by Jegtheme.

  • Русский
  • Новини Запоріжжя
  • Україна та Світ
  • Щоденники війни
  • Спецпроєкти
    • Факти – ліки проти фейків
    • Світ допомагає відновлювати Україну
    • Євроінтеграція
    • Дивовижне Запоріжжя
    • Виконані
      • Слово правди – наша зброя
      • Правда кривду переможе!
      • Запоріжжя: 45 км до лінії фронту
      • Громадськість за здорове місто
  • Публікації
  • Важливо
  • Фото і відео
  • Цікаво
  • Календар
  • Інфографіка
Рекламодавцям
No Result
View All Result