На всех городских рынках в обычном режиме продолжают действовать лаборатории ветеринарно-санитарной медицины – проверяют пищевую продукцию животного и растительного происхождения на безопасность. В том числе все овощи, фрукты и ягоды на наличие нитратов.
По данным Госпродпотребслужбы, за три месяца действия военного положения в Украине, специалистами гослабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы на рынках Запорожья всего проведено около 107,2 тысячи экспертиз. По результатам исследований выявлено 267 случаев эхинококоза свиней, 91 случай дикроцелиоза говядины и баранины, около 400 случаев незаразных болезней КРС и свиней.
1,9 тонны забракованных субпродуктов уничтожены и утилизированы.
Также не допущены к реализации:
молокопродуктов – 0,266 т, по причине механического загрязнения и фальсификации;
растительных продуктов – 0,65 т, в связи с превышение допустимого содержания нитратов.
Обращаем внимание потребителей! Вы имеете полное право потребовать у реализаторов на рынке документы, которые подтверждают качество и безопасность продаваемой продукции – соответствующую справку от лаборатории ветеринарно-санитарной экспертизы.
И ни при каких условиях не покупайте продукты на стихийных рынках, поскольку они могут быть опасны для здоровья.
