Сегодня святого Калистрата и Международный день каши. Существует версия, что этот довольно оригинальный день начали отмечать в Великобритании, где, как известно, существует почти культ овсянки.
Но не только британцам нравятся каши – они были любимым блюдом многих народов мира, в том числе и украинцев.
Наши предки варили каши из пшена, гречки, ячменя, кукурузы, овса, пшеницы, а впоследствии и риса.
Перед варкой крупу прожаривали, а потом ставили в печь где каша «прела».
Каша была повседневным блюдом, вторым после борща.
О каше в украинцев сложено немало пословиц и поговорок.
Вот лишь несколько: “Не дасть собі в кашу наплювати”, “Наварив каши, та й не ззіси”, “Де з маслом каша, там і милість наша”, “З ним каші не звариш”, “Каша – наша, батьків – борщ”, “Борщ без каші удовець, а каша без борщу удова”, “Борщ та каша козакові добрая паша”, “Гречана каша – то матір наша” и другие.
На Калистрата наблюдали за петухом: если птица поет на восток – жди обмана, к западу – к пустым обещаниям, на север – будеш ломать голову над чем-то тяжелым, а если на юг – вскоре весело погуляєш.
Именины сегодня в Петра, Дмитрия, Германа, Михаила, Марка, Игната.
23 лунный день, Луна в Раке. В ближайшее время нас ожидает очень беспокойный, воинственный, конфронтационный период.
Кто-то на небе написал не слишком оптимистичный сценарий до середины ноября.
Возможны конфликты в социуме (на любом уровне), возрастут риски стихийных бедствий, аварий техногенного характера.
«Видимость» будет становиться все хуже, а путь придется искать почти наощупь, интуитивно…
К событиям сегодняшнего дня стоит отнестись с вниманием – они станут определенным маркером на будущее.
Все, что выходит за рамки привычного, что удивляет и беспокоит, что «пошатнет» лодку привычного – в дальнейшем будет иметь развитие.
Согласно данным Центральной геофизической обсерватории Украины, самым холодным этот день в Киеве был в 1899 году: -1,8; а самым теплым в 1907 – +23,7.
www.ukrinform.ru/rubric-culture/3114968-10-oktabra-narodnyj-kalendar-i-astrovestnik.html
