Дотримуючись здорового способу життя, дедалі більше людей починають замінювати цукор безпечними підсолоджувачами. Найпопулярнішим цукрозамінником вважається стевія. Проте існує думка, що вона має гіркуватий посмак. Чи дійсно це так, розповідаємо в статті.
Найпоширеніші міфи про стевію
Стевія як природний підсолоджувач часто стає одним зі складників здорового харчування. Проте не всі хочуть додавати її до свого раціону, оскільки вірять у міфи про цей продукт. Про стевію існує чимало хибних тверджень, серед яких:
- Калорійність і вплив на підвищення ваги. Насправді стевія має нульову калорійність, тож є ідеальним вибором для людей, які слідкують за вагою.
- Надмірний вміст глюкози. Цей цукрозамінник має нульовий глікемічний індекс, тому його вживання безпечне для діабетиків і людей, які намагаються обмежити вживання цукру.
- Не підходить для приготування страв і випічки. Наприклад, стевія Грін Ліф українського виробника корисних продуктів без цукру є термостабільною, що дозволяє використовувати її для приготування за різних температур.
- Наявність неприємного посмаку. У цьому є часткова правда, адже сама рослина, яка застосовується для виготовлення цукрозамінника, має гіркуватий смак. Проте Солодка Стевія від Green Leaf створена за технологією Harmonix у поєднанні з ерітрітолом, завдяки чому підсолоджувач має зручну солодкість і приємний смак.
Як вживати Солодку Стевію від Green Leaf
Ви можете використовувати стевію для приготування корисних страв і напоїв. Щоб надати каві, чаю, лимонаду чи іншому напою приємну натуральну солодкість, додайте до них трохи солодкої стевії.
Стевія стане чудовим підсолоджувачем для десертів. З цим цукрозамінником вам вдасться приготувати натуральні солодощі, що не шкодять здоров’ю. Ви також можете використовувати її для приготування випічки без цукру.
Де купити стевію
Купити цукрозамінник Солодка Стевія Green Leaf ви можете за посиланням: https://greenleaf.com.ua/uk/shop/
На сайті можна вибрати стевію у зручному пакованні по 100 і 300 грамів або по 1 та 5 кг. Ви також можете підібрати оптимальний рівень солодкості, що може відповідати смаку цукру як 1:1, так і 1:4.
У магазині Green Leaf представлений широкий асортимент цукрозамінників та інших корисних смаколиків. Рекомендуємо також спробувати замінити цукор підсолоджувачем Ерітрітол або ж Монк Фрут. А до десертів смакуватимуть корисні топінги.