Директриса Департамента агропромышленного развития Запорожской ОГА Валентина Крамаренко рассказала на брифинге об итогах сбора урожая в регионе в текущем году.
Чиновница отметила, что в настоящее время в области 80% пашни (почти 1,5 млн га) находится на временно оккупированной территории или на территории, где ведутся активные боевые действия. Так, к началу полномасштабного вторжения в регионе обрабатывалось 1 млн. 880 тыс. га пашни, в этом году – всего 380 тыс. га. Но и на подконтрольной Украине территории запорожские аграрии работают в очень сложных условиях под постоянными обстрелами. Тем не менее, рискуя собственной жизнью, они продолжают возделывать землю и выращивать сельскохозяйственные культуры.
По информации Главного управления статистики в Запорожской области, всеми категориями хозяйств по состоянию на 1 октября 2025 зерновые и зернобобовые культуры были скошены и обмолочены на площади 129,3 тыс. га (минус 1,5 тыс. га до уровня 2024 года). Собранная площадь составила 97,5% площади посевов.
Валентина Крамаренко также отметила, что на урожай 2025 года кроме военных угроз негативно повлияли и природные факторы.
В связи с экстремальным дефицитом влаги прошлой осенью и зимой, произошедшими в первой декаде апреля текущего года весенними заморозками, аномальной летней жарой и засухой аграрии вообще не смогли собрать урожай зерновых культур на площади 3,3 тыс. га.
Валовой сбор
В общей сложности валовой сбор зерна в области составил 314,8 тыс. тонн (минус 80,7 тыс. тонн до уровня 2024 года). В среднем с 1 га обмолоченной площади получено по 24,3 ц зерна с гектара (минус 5,9 ц/га до уровня 2024 года).
Среди них:
* пшеницу в этом году скошено с площади 106,6 тыс. га (плюс 4,5 тыс. га до уровня 2024 года) и намолочено 265,6 тыс. тонн (мину 51,9 тыс. тонн) зерна со средней урожайностью 24,9 ц/га (мину 5,8 ц/га);
* ячмень скошено с площади 11,6 тыс. га (минус 200 га) и намолочено 31,4 тыс. тонн (плюс 1,5 тыс. тонн) зерна со средней урожайностью 26,8 ц/га (плюс 1,3 ц/га);
* рожь скошена с площади 200 га (на уровне прошлого года) и намолочено 600 тонн (плюс 400 тонн) зерна со средней урожайностью 22,5 ц/га (плюс 11,8 ц/га);
* просо скошено с площади 800 га (плюс 100 га) и намолочено 400 тонн (минус 220 тонн) зерна со средней урожайностью 6,5 ц/га (минус 2,4 ц/га);
* зернобобовые культуры скошены с площади 8,4 тыс. га (плюс 2,2 тыс. га) и намолочено 14,3 тыс. тонн (плюс 5,57 тыс. тонн) зерна со средней урожайностью 16,8 ц/га (плюс 2,7 ц/га).
* рапс скошен с площади 27,8 тыс. га (минус 3,2 тыс. га) и намолочено 66,2 тыс. тонн (плюс 18,41 тыс. тонн) зерна со средней урожайностью 23,8 ц/га (плюс 8,4 ц/га).
Поздние культуры
Кроме того, завершен сбор поздних сельскохозяйственных культур, а именно:
* кукурузы на зерно с площади 4,3 тыс. га (минус 5,0 тыс. га до уровня 2024 года) и намолочено 3,0 тыс. тонн (минус 38,7 тыс. тонн до уровня 2024 года) зерна со средней урожайностью 6,9 ц/га (минус 38,1 до уровня);
* других поздних зернобобовых культур (вика озимая, чечевица) с площади 356 га (минус 144 га к уровню 2024 года) и намолочено 331 тонн (минус 159 тонн к уровню 2024 года) зерна со средней урожайностью 9,3 ц/га (2) 0,4;
* подсолнечника с площади 99,99 тыс. га (минус 14,51 тыс. га до уровня 2024 года) и намолочено 97,7 тыс. тонн (минус 93,9 тыс. тонн до уровня 2024 года) семян со средней урожайностью 9,8 ц/га (минус 4,2 2).
Перспектива на следующий год
Также завершены работы по подготовке почвы и посеву озимых культур под урожай 2026 года.
Всего посеяны озимые культуры на площади 122,9 тыс. га (минус 17,9 тыс. га до уровня 2024 года), в том числе озимых зерновых культур посеяны на площади 96,4 тыс. га (минус 14,5 тыс. га до уровня 2024 года). А именно:
* пшеницу на зерно на площади 93,9 тыс. га (минус 12,2 тыс. га до уровня 2024 года),
* ячмень на площади 2,1 тыс. га (минус 2,5 тыс. га до уровня 2024 года),
* рожь на площади 400 га (плюс 200 га до уровня 2024 года);
* горох на площади 24 га (минус 176 га до уровня 2024).
Кроме того, посеян рапс на площади 26,5 тыс. га (минус 3,2 тыс. га до уровня 2024 года).
Дополнительные потери
К сожалению, сельскохозяйственные производители Васильевского района, в связи с усложнением ситуации безопасности, не смогли провести посевную компанию озимых культур под урожай 2026 года.
Также в пожароопасный период текущего года в результате вражеских обстрелов на землях сельскохозяйственного назначения сгорела озимая пшеница и ячмень на площади 739,1 га.
Обеспечение продовольственной безопасности в Запорожской области
На подконтрольной Украине территории Запорожской области 5 элеваторов осуществляют хранение зерновых и масличных культур.
Потребность населения в хлебе и хлебобулочных изделиях этой территории обеспечивается собственным производством. Это 15 хлебопекарных предприятий, общая мощность которых составляет 237,6 тонн в сутки. Кроме того, запорожские пекари снабжают хлебом некоторые общины Днепропетровской, Донецкой, Харьковской и Херсонской областей.
В 2025 году на подконтрольной Украине территории Запорожской области намолочено 265,6 тыс. тонн пшеницы, из которой 151 тыс. тонн – это продовольственное зерно, используемое для производства муки, круп и хлеба.
По состоянию на 1 октября 2025 года в агропредприятиях хранилось пшеницы прошлогоднего и урожая этого года 141 тыс. тонн; на элеваторах, по состоянию на 24 октября – 24,6 тыс. тонн.
Таким образом, потребность населения области в продовольственном зерне в количестве 100 тыс. тонн для производства муки, круп и хлебобулочных изделий в 2025/2026 маркетинговом году будет обеспечена за счет собственного ресурса.
Потребность населения в подконтрольной территории области в семенах для производства растительных жиров также обеспечена за счет собственного ресурса.
Дефицита основных видов продовольственных продуктов питания не наблюдается.
С целью смягчения текущих потребностей в хранении зерна сельхозтоваропроизводителями Запорожской области в 2024 году получено 550 средств для временного хранения зерна (зерновых рукавов) вместимостью 200 тонн. В частности, продовольственной и сельскохозяйственной организацией ФАО ООН предоставлено 229 зерновых рукавов и по Программе USAID «Урожай» – 321 зерновой рукав.
Светлана Шкарупа,
Фото автора и из открытых источников хлеб
