Держпродсподивслужба в Запорізькій області повідомила про надходження інформації за системою швидкого оповіщення про харчові продукти і корми (Rapid Alert System for Food and Feed, RASFF 2023.6455-fup12), стосовно виявлення Bacillus cereus в соусах з Нідерландів , які надійшли до України.
Виробником є компанія Lekkerkerker Food з Нідерландів. У нашій країні товар реалізує «Ян Дженерал Продактс Україна», офіс якої знаходиться у Києві. Але небезпечні соуси можуть з’явитися на полицях магазинів також в інших укранських містах.
З метою недопущення в обіг такої продукції, Головне управління Держпродспоживслужби в Запорізькій області доводить до відома операторів ринку, що згідно статті 20 Закону України «Про основні принципи та вимоги до безпечності та якості харчових продуктів» (далі – Закон) вони зобов’язані вилучати та/або відкликати у встановлених законом випадках харчові продукти, які перебувають в обігу, якщо встановлено, що ці продукти можуть спричинити шкідливий вплив для здоров’я людини, та письмово інформувати компетентний орган про виявлені невідповідності та вжиті заходи.
Зокрема, у разі виявлення вищезазначеної продукції в обігу в Запорізькій області, необхідно негайно інформувати Головне управління для вжиття відповідних заходів за адресою: просп. Маяковського, 20а, каб.604, м. Запоріжжя, 69036, тел. (061)239-73-19, e-mail: bezpeka@gudpss-zp.gov.ua
Додатково
Bacillus cereus – умовно патогенний мікроорганізм, який продукує токсини і може викликати харчові отруєння, шлункові захворювання, септицемію, ендокардит та вражає центральну нервову систему.
