Сегодня не только святого Калистрата, но и Международный день каши.
Согласно одной из версий, этот довольно оригинальный День впервые начали отмечать в Великобритании, где, как известно, существует почти культ овсянки.
Но не только британцы в восторге от каш — это любимое блюдо многих народов мира, в том числе и украинцев. Наши предки варили каши из пшена, гречки, ячменя, кукурузы, овса, пшеницы, а впоследствии и из риса. Перед варкой крупу поджаривали, а потом ставили в печь где она “прела” или “томилась”
Каша была повседневным блюдом, вторым после борща; едва ли не самой популярной, по всей территории Украины, была гречневая каша.
Украинцы сложили немало пословиц и поговорок, посвященных каше.
Вот лишь несколько: “Гречневая каша сама себя хвалит”, “Не даст себе в кашу наплевать”, “Наварил каши, да и не сьеш”, “С ним каши не сваришь”, “Где с маслом каша, там и милость наша”, “Каша — наша, родительский — борщ”, “Борщ без каши вдовец, а каша без борща вдова”, “Борщ и каша казаку добрая паша”, “Гречневая каша — мать наша” и другие.
Между прочим, гречка будет дорожать — ее в этом году было посеяно на 60% меньше чем в прошлом, соответственно и собрано меньше. По прогнозам, за килограмм гречки в 2020 году придется отдать самое меньшее 30 гривень.
На Калистрата наблюдали за петухом — если он поет на восток — жди обмана, на запад — к пустым обещаниям, на север — непременно будешь ломать голову над чем-то тяжелым, а если на юг — вскоре весело погуляешь.
С Днем Ангела поздравляйте Петра, Дмитрия, Германа, Михаила, Марка, Игната.
12-13 лунные дни, Луна в Рыбах. Вплоть до 17 октября наши суждения будут безапелляционными, а поведение весьма экстраординарным — как в романтических отношениях, так и в семейных и финансовых делах.
Любые союзы могут испытываться на прочность вплоть до полного разрыва.
Данный период не слишком благоприятный для заключения брака или важных финансовых контрактов — вполне вероятно, что это будет ненадолго.
Неожиданно может возникнуть форс-мажорная ситуация и все разрушить.
Как грибы после дождя будут появляться неформальные связи — пылкие, страстные, но мимолетные. Впрочем, это не помешает образованию сомнительных мезальянсов.
Согласно данным Центральной геофизической обсерватории Украины, самым холодным этот день в Киеве был в 1899 — -1,8 а самым теплым в 1907 — +23,7.
www.ukrinform.ru/rubric-culture/2795749-10-oktabra-narodnyj-kalendar-i-astrovestnik.html
