Осінь – час збирати яблука!
Що робити з яблуками – декілька їстівних ідей.
Перший- Сік
Краще робити із солодких сортів. Саморобний, нефільтрований сік збереже все хороше, що є в яблуках.
Другий- Запечені яблука
Ставите повністю в духовку і запікайте при 180 ° C, доки яблука не стануть м’якими. Час варіюється від 15 до 35 хвилин, залежно від твердості яблук та духовки.
Третій- Компот
Компот без додавання цукру є здоровим, чудовим способом витратити зайві яблука. Надріжте 5 яблук, опустіть в 2 л окропу, зменште вогонь, додайте цукор, лимон, корицю до смаку. Варіть близько 20 хвилин. Зберігайте у холодильнику.
