Четверг, 29 Июнь 2017 13:21 Версия для печати

Какие вкусы европейцев могут удовлетворить украинские аграрии

Оцените материал
(0 голосов)

"Сельскохозяйтсвенный вопрос" – один из самых объемных в "Соглашении об Ассоциации Украина-ЕС". В него входит множество подтем, начиная с принятия санитарных и фитосанитарных норм, организации контроля качества продукции, возможностей использования генномодифицированных организмов и заканчивая правилами применения материалов, которые контактируют с продуктами питания. Об этом, а также о достижениях и перспективах украинских аграриев на европейских рынках рассказала на пресс-брифинге для региональных СМИ заместитель Министра агрополитики и продовольствия Украины по вопросам евроинтеграции Ольга Трофимцева.

Миф о "ненужности" в ЕС украинских продуктов развенчан

 

Трофимцева 1

“За нашим міністерством закріплено 17 заходів по впровадженню "Угоди про Асоціацію", в тому числі по розвитку сільських територій, фітосанітарним нормам, торгівлі. До кінця 2017 року ми маємо імплементувати 44 акти Євросоюзу. Попереду багато роботи, але й здобутки вже відчутні.

Два роки тому ніхто не вірив у те, що ми можемо щось експортувати в Європу, мовляв, нікому ми там не потрібні. А на сьогодні більше 280 українських підприємств мають сертифікат Euro1, який автоматично відкриває ринки не тільки ЄС, а й інші – в Азії, Африці. Серед них більше сотні займаються виробництвом продуктів харчування. Це неймовірне досягнення українського аграрного бізнесу”.

По словам Ольги Трофимцевой, ЕС стоит на втором месте среди импортеров украинских продуктов. В прошлом году мы экпортировали продукции на 4,2 миллиарда долларов, а за четыре месяца текущего года – более чем на 1,2 миллиарда долларов. На первом месте – подсолнечное масло, за ним следует зерно. Вместе с тем на 75 процентов вырос экспорт органической продукции, растет вывоз коровьего масла. Но далеко не все возможности используются нашими аграриями.

А не обратиться ли нам к бобовым и молоку экстра-класса?

“Наші малі й середні виробники знають, що найприбутковіші культури – соняшник та гречка. Але їм поки що невідомо, що якщо перейти на вирощування гірчиці, сої і так званих нішевих органічних культур [люпин, спельта, лікарські рослини і т.ін], то можна отримати до 300 відсотків прибутку! Великі експортні можливості мають ягідництво, вирощування фруктів, горіхів. І чому не звернути уваги на бобові? Вони і грунт покращують, і попит мають великий. Наприклад, Індія дуже потребує бобових продуктів, і у порівнянні з Канадою [звідти їх зараз привозять до Індії] Україна набагато ближче”.

Имеют большие шансы на успех также курятина [cитуация с птичьим гриппом взята под контроль], а в перспективе – производство красного мяса. К слову, в госбюджете Украины предусмотриваются средства на создание национальной системы мониторинга за бешенством среди крупного рогатого скота. А вот пока в нашей стране не будет комплексно решена проблема с африканской свиной чумой, украинским салом европейцам лакомиться не придется.

Массовый экспорт молока и молочных продуктов тоже пока в перспективе. С 1 января 2018 года войдут в действие изменения к ГСТУ, согласно которым останутся только три класса молока: экстра-класс, высший и первый. А наиболее массово производимое в приусадебных хозяйствах молоко второго класса на переработку приниматься не будет.

Агрокластеры – союз производства и науки

“Зараз в Україні практично неможливо знайти доброго сиру, бо дуже мало виробляється молока екстра-класу. Виробництво молока в маленьких підсобних господарствах не має майбутнього. Проте цивілізована торгівля буде розвиватися, і українці разом з європейцями мають право на якісні продукти”, – говорит Ольга Трофимцева.

Содержание одной коровы перестанет быть источником минимального, но дохода. Хоть какое-то будущее имеют хозяйства, в которых есть по крайней мере пять коров и доильный аппарат. Выход для селян – в кооперации, когда несколько семей объединяются, чтобы совместными усилиями производить молоко экстра-класса. Хотя по-настоящему прибыльными могут быть хозяйства с поголовьем более тысячи голов. Это сложно, но реально.

Идущий в Украине процесс децентрализации, по мнению Ольги Трофимцевой – суперпозитивный, прежде всего в тех громадах, где у руля встали энергичные целеустремленные руководители. Нужно сознавать, что в непосредственной работе на земле требуется участие все меньшего количества людей. По-настоящему успешными будут те громады, где удастся создать агрокластеры, в которых будут сосредоточены производство, переработка сельхозпродукции, объекты зеленого туризма, а также центры образования и науки.

Україна буде залишатися світовою житницею й олійницею. Але завдяки нашим природним умовам, працелюбності мешканців, диверсифікації виробництва та впровадженню новітніх технологій ми зможемо виробляти все що завгодно під загальним брендом Made in Ukraine, який стане знаком якості для усього світу”, – убеждена Ольга Трофимцева.

Анна Чуприна, фото автора


Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Перепечатка материалов в сети только с прямой гиперссылкой на http://www.mig.com.ua

 


Прочитано 811 раз Последнее изменение Четверг, 29 Июнь 2017 14:09


А вы что думаете?

Спасибо за Ваш комментарий, он будет опубликован после проверки модератором!




apple d

Свежий номер

Поиск

Система Orphus